アラキ建設-セカンドライフのリフォーム・増改築・耐震リフォーム。女性視点でのキッチン・バス・洗面のご提案。茨木市・高槻市・吹田市・枚方市・島本町・水無瀬

あれ〜？たしかこの辺りに○○があったはず！
あちらこちら探してみるが見当たらない。

そんな経験ありませんか？

使いたいときに、すぐに取り出せない収納をしていると
使い勝手も悪く、ついつい手短な所に収納してしまいがち
そうなると、どこに何を置いたのか分からなくなってしまい
いつも探し物をしている状態に・・・
そうならないために
すぐに取り出せる位置に収納する計画をたてましょう。

キッチンの収納とは、
しまうのではなく、取り出しやすい位置に収納すること。
そうする事で、作業のはかどる使いやすいキッチンになり
ます。
では、取り出しやすい収納をするために調理の流れを確認
してみましょう。

　1)冷蔵庫やパントリーから食品を出す
　　　　↓
　2)出した食品を洗う、下ごしらえ
　　　　↓
　3)　調　　理
　　　　↓
　4)　盛りつけ
　　　　↓
　5)　配　　膳

この1)〜5)の作業をキッチンでは毎日繰り返し行っています。
ですからこの各作業を行う近くに、各作業で使う調理器具を
収納するように配置を考えます。
例えば?なら、シンクの近くにボールや計量スプーン等の調理
器具が近くに必要だという事が分かります。
この他にもストック品や使用頻度が少ない調理器具は空いた所に
押し込むのではなく、収納する位置を決めてしまいましょう。
位置を決めることで、何がどこにあるのか分かるので探しまわら
なくてもすむようになります。

キッチンの収納の基本は、
使いたいものがすぐに取り出せる位置にあること。
今のキッチンがとても使いづらい！と思われたら一度
配置を点検してみてください！